أغذية تحتوي على الكالسيوم منها فاكهة وخضار – هل تعرفها؟

أغذية تحتوي على الكالسيوم منها فاكهة وخضار – تتكون أسناننا وعظامنا بشكل كبير من الكالسيوم، لذلك نحتاج إليه في وجباتنا الغذائية للحفاظ على قوتها وصحتها.

يساعد في التطور الكامل للأسنان والهياكل العظمية للأطفال الصغار والنمو. إنه يوفر القوة لمنع الكسر ولضمان أن الهياكل العظمية لدينا يمكن أن تدعم أجسامنا.

الكالسيوم مهم أيضًا لوظائف أخرى في الجسم، مثل مساعدة الدم على التجلط وتقلص العضلات.

بدونها، ستتوقف أجسادنا عن العمل كما ينبغي، مما يتسبب في مرضنا. لحسن الحظ، هناك الكثير من الأطعمة التي توفر كل الكالسيوم الذي نحتاجه.

إليك هذه القائمة لأغذية تحتوي على الكالسيوم منها فاكهة وخضار

حليب البقر 

يساعد حليب الأبقار على النمو بسرعة، لذلك لا عجب أن تكون غنية بالعناصر الغذائية.

إنه مليء بالفيتامينات والمعادن وكذلك الدهون والبروتينات التي تمد العجول بالطاقة ولبنات البناء التي يحتاجونها لاكتساب الكتلة.

أحد عناصر حليب البقر مفيد بشكل خاص للناس هو الكالسيوم، وحليب البقر يحتوي على نسبة عالية جدًا من الكالسيوم.

في الواقع، غالبًا ما نشجع الأطفال على شرب حليب البقر لضمان حصولهم على كل الكالسيوم الذي يحتاجونه للحصول على أسنان وعظام صحية.

يمكن استخدامه في الطهي أو سكبه على حبوب الإفطار أو ببساطة استهلاكه كما هو. 

الجبن 

على الرغم من كونها لذيذة، إلا أنها أغذية تحتوي على الكالسيوم ونسبة عالية جدًا من الدهون والسعرات الحرارية.

على الرغم من ذلك، يعتبر الجبن مصدرًا كبيرًا للفيتامينات والمعادن، ويحتوي على الكثير من الكالسيوم.

تحتوي بعض أنواع الجبن على نسبة أعلى أو أقل من الكلس مقارنة بالأنواع الأخرى، حيث تحتوي الأجبان الصلبة عمومًا على نسبة أعلى من الكالسيوم.

تميل الأجبان الصلبة أيضًا إلى احتواء المزيد من الدهون والسعرات الحرارية، لذلك من الجيد التحقق من القيم الغذائية للأنواع المختلفة.

ومع ذلك، نظرًا لأن نسبة الكالسيوم في الجبن عالية جدًا، فلن تحتاج إلى تناول الكثير منها للحصول على ما تحتاجه.

البقوليات 

البقوليات هبة من السماء لمن يرغبون بعيش حياة صحية. فهي أحد أغذية تحتوي على الكالسيوم  و الفيتامينات

والمعادن الأساسية ويمكن أن تقلل من مستوى الكوليسترول “الضار” في مجرى الدم.

حليب الصويا 

حليب الصويا مادة مستخلصة من فول الصويا وغالبًا ما تستخدم كمكمل غذائي.  إنه غني بالبروتين عالي الجودة ومصدر جيد للكلس.

تم تقوية بعض الأصناف بمزيد من البروتين والكالسيوم، من بين العناصر الغذائية الأخرى، لجعلها مكملًا أكثر شمولاً.

يحظى حليب الصويا بشعبية بين النباتيين الذين لا يرغبون في شرب حليب البقر وبين الأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز.

دقيق الشوفان أحد الأغذية التي تحتوي على الكالسيوم

ينظم دقيق الشوفان مستويات الكوليسترول وسكر الدم. كما أنه مصدر جيد للفيتامينات والمعادن والبروتين، كما أنه غني بالكلس.

تمنعنا طبيعته الممتلئة من تناول الكثير منه، مما يجعله مثاليًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الدهون الزائدة.

غالبًا ما يتم تناوله على وجبة الإفطار، مما يساعد على تنشيطنا لليوم التالي.  يمكن استخدامه أيضًا كعنصر في الأطباق الأخرى وخاصة الكعك والحلويات الأخرى.

الزبادي من أهم الأغذية التي تحتوي على الكالسيوم

الزبادي من بين أكثر الأطعمة صحة. وهي غنية بالفيتامينات والمعادن، ومصدر جيد للبروتين والكالسيوم.

بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الزبادي بروبيوتيك، مما يعني أنه يحتوي على بكتيريا حية مفيدة لجهازنا الهضمي.

الزبادي العادي والطبيعي هو الأفضل بشكل عام بالنسبة لك حيث تحتوي الأصناف المنكهة والمعالجة على مواد مضافة أكثر ومغذيات أقل.

المأكولات البحرية 

المأكولات البحرية لذيذة ومعروفة جيدًا بقيمتها الصحية والغذائية. إنها مرتفعة البروتين ومصدر ممتاز لأحماض أوميغا 3 الدهنية.

تتمتع المأكولات البحرية بمجموعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين صحة الدماغ والقلب وكذلك تحسين بشرتنا.

على سبيل المثال، يوفر السلمون تغذية قيمة، وهو مصدر جيد للكالسيوم.

يعتبر السردين وأنواع أخرى من المأكولات البحرية، مثل سرطان البحر، مصدرًا ممتازًا للكلس.

غالبًا المأكولات البحرية المعلبة أغذية تحتوي على الكالسيوم بنفس القدر من تلك الطازجة.