الصيام المتقطع – ماهو؟ وماهي فوائده
ماهي فوائد الصيام المتقطع؟ أصبح الصيام المتقطع أحد أكثر الاتجاهات الصحية شيوعًا. فالوعود الذي يقدمها لفقدان الوزن وتحسين الفوائد الصحية للجسم تجعل الصيام المتقطع أمرًا مغريًا.
ما هو الصيام المتقطع؟
خلال هذا الصيام ، يجب على المرء أن يأكل كل سعراته الحرارية اليومية خلال 8 ساعات وأن يصوم لمدة 16 ساعة المتبقية من ذلك اليوم.
وخلال فترة الصيام، يمكن تناول المشروبات التي لا تحتوي على سعرات حرارية، حيث يجب الانتباه الى عدم تناول أي سعرات حرارية خلال هذا الوقت.
ماهي الفوائد الصحية للصيام المتقطع
1: يحسن الصيام المتقطع من بنية الجسم
من المنطقي أن تقليل استهلاك السعرات الحرارية سيساعد المرء على إنقاص الوزن. لكن الصوم ليس مثل الجوع.
هذا يعني أن مدة الأكل تقل، لكن كمية العناصر الغذائية واحتياجات السعرات الحرارية اليومية لا تزال مستوفاة.
ماهي فوائد الصيام المتقطع؟ في دراسة شملت 24 مشاركًا، كان عليهم ممارسة الرياضة والمشاركة في الصيام المتقطع لمدة ثماني ساعات وحتى 30 يومًا
تم تقييم المشاركين من خلال تدريب الوزن وتناول السعرات الحرارية خلال الإطار الزمني للصيام المتقطع. وخلصت هذه الدراسة إلى تحول الاجسام لكتل خالية من الدهون في اليوم الأخير.
مما يوضح أن الصيام المتقطع مع تدريب المقاومة يمكن أن يقلل الدهون في الجسم ويعزز تكوين وبنية الجسم.
2: يعزز الأيض
تلعب التغذية دورًا كبيرًا في عملية التمثيل الغذائي. تساعد العناصر الغذائية الأساسية أجسامنا في الحصول على الطاقة، كما تساعد في توفير المواد الكيميائية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بنفسه.
والتي هي ضرورية لإصلاح أنسجة الجسم والحفاظ على وظائفه. في إحدى الدراسات، تبين أنه أثناء استجابة الجسم للصيام، زادت مستويات اللبتين في الدم.
واللبتين هو بروتين تنتجه الأنسجة الدهنية ويساعد على تنظيم تخزين الدهون في الجسم. أجريت دراسة أخرى مع خمسة مشاركين عاديين وخمسة أشخاص يعانون من السمنة المفرطة.
كان هناك انخفاض كبير في نسبة الجلوكوز في بلازما الدم عند أولئك الذين اتبعوا الصيام المتقطع من أولئك الذين لم يصوموا.
ونستنتج أن نقص هرمون اللبتين أثناء الصيام قد يشير إلى أن الأنسولين أو الجلوكوز يلعبان دورًا في تنظيم إفراز اللبتين.
3: يخفض ضغط الدم ويحسن صحة القلب
وفقًا لجمعية القلب الأمريكية، فإن أمراض القلب والأوعية الدموية تودي بحياة الأشخاص أكثر من مرضى السرطان بجميع أنواعه في الولايات المتحدة.
يمكن أن يساعد الحفاظ على ضغط الدم في تقليل المخاطر الصحية. ويجب توخي الحذر عند الصيام بسبب اختلال توازن الكهارل التي قد تسبب اضطرابات في القلب.
أي يجب الالتزام بالصيام المتقطع لفترة زمنية محددة وعدم اعتباره روتين حياة
4: يحسن مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية
عندما يذكر الكوليسترول أمام الناس فإنهم يفكرون مباشرةً في أمراض القلب. الا أنه مهم لأغشية الخلايا والهرمونات، وله أشكال عديدة منها المفيد والضار.
ان الكوليسترول هو إجمالي كمية الكوليسترول في الدم وله نوعان: البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) والبروتين الدهني عالي الكثافة (HDL).
اما الدهون الثلاثية هي شكل آخر من أشكال الدهون في الدم ، وإذا كان هذا الرقم مرتفعًا ، فقد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات آثار الصيام المتقطع مع مستويات الكوليسترول. ومع ذلك ، خلصت إحدى الدراسات إلى أن تحسين
المظهر الدهني أدى إلى خفض الكوليسترول الكلي والبروتين الدهني منخفض الكثافة والدهون الثلاثية وزيادة البروتين الدهني عالي الكثافة والذي يعد من احد المؤشرات المفيدة لصحة الجسم.
5: يقلل من الاكتئاب
تتوقع منظمة الصحة العالمية أن الاكتئاب سوف يرتفع في جميع أنحاء العالم وسيكون السبب الرئيسي لكافة الأمراض بحلول عام 2030.
ثبت أن معدل الأنسولين مرتبط بشكل مباشر بالاكتئاب ، وذلك بسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم عند القلق او التوتر والذي يؤدي لزيادة نسبة الأنسولين في الدم.
أثناء الصيام المتقطع ، يتم تنظيم مستويات السكر في الدم مما يعكس مزاجاً أفضل.
للصيام المتقطع فوائد كثيرة في تحسين صحة الجسم ونشاطه، لكن قبل ان تبدأ بأي نظام غذائي، يجب أن تستشير طبيبك أولاً لأنه على دراية دوماً بحالتك الصحية ومايتناسب معها.