فن الطهي
باستا بالفطر والزيتون .. بسيطة وسريعة
جربي هذه الطريقة بمكونات بسيطة متوفرة في المطبخ وتلذذي أطيب وصفات المطبخ الإيطالي
نقدم لك باستا بالفطر والزيتون ألذ الأطباق السريعة وأطيبها، التي تستطيعين تحضيرها بأكثر من طريقة وكل طبق له طعم ومذاق مختلف.
اليوم من موقع “العالم في ثواني”، نقدم لك طريقة عمل باستا بالفطر والزيتون، أكلة الباستا اللذيذة قدميها لأفراد عائلتك ليستمتعوا بطعمها الشهي ومذاقها الرائع، جربي هذه الطريقة بمكونات بسيطة متوفرة في المطبخ وتلذذي أطيب وصفات المطبخ الإيطالي.
المقادير
- عبوة باستا
- كوب فطر معلب مغسول ومقطع
- نصف كوب ذرة معلبة مغسولة
- ربع كوب نقانق مقطع
- ربع كوب شرائح زيتون أسود
- 3 فصوص ثوم مقطع شرائح
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- نصف ملعقة صغيرة أوريغانو
طريقة تحضير باستا بالفطر والزيتون
- اسلقي الباستا في قدر من الماء المملح على نار متوسطة، وفق التعليمات الموجودة على العبوة حتى تنضج، ثم صفّيها واتركيها جانباً.وفق سيدتي.
- سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار، ثم أضيفي الثوم والفطر وقلبي المكونات لمدة 5 دقائق، ثم ضعي النقانق مع التقليب.
- ثم أضيفي فوقهم الذرة والأوريغانو وشرائح الزيتون الأسود، واستمري في التقليب لعدة دقائق.
- أضيفي فوق الخليط البقدونس المفروم وقلبيه قليلاً، ثم ضعي فوقهم الباستا المسلوقة وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
- بعد ذلك اسكبي الباستا بالفطر والزيتون في طبق التقديم،.والأن أصبحت أكلة الباستا جاهزة وهي أكلة معروفة من المطبخ الإيطالي قدميها لأفراد أسرتك ساخنة، وصحة وعافية.
اقرأ أيضا : باستا الدجاج والسبانخ مع اللحم المقدد