فوائد شراب الشعير الصحية

شراب الشعير المعروف بماء الشعير يحمل فوائد عديدة للجسم، وخاصةً للكلى. دعنا نستعرض فوائد شراب الشعير الرائعة في هذا المقال من موقع “العالم في ثواني”.

يتم إعداد شراب الشعير من حبوب الشعير، وهي حبوب كاملة غنية جداً بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب، الحديد، الكالسيوم، والمغنيسيوم. كما أنها تحتوي على نسب مرتفعة من البروتين، الأحماض الأمينية، والألياف الغذائية. تابع معنا عزيزي القارئ اكتشاف فوائد عصير  الشعير من خلال قراءة هذا المقال.

فوائد شراب الشعير

من بين فوائد عصير الشعير للصحة ، نذكر ما يلي:

• علاج التهابات المسالك البولية

يعتبر شراب الشعير علاجاً طبيعياً فعالًا للالتهابات في المسالك البولية، حيث يعمل كمدر للبول، مما يزيد من كمية التبول، ويساعد في التخلص من السموم والبكتيريا المسببة للعدوى من الجسم. وفق طبيبك.

علاوة على ذلك، يساهم ماء الشعير في تنقية الكلى، ويستخدم لعلاج التهاب المثانة، وحصى الكلى، وارتفاع مستويات الكرياتينين.

• شراب الشعير يساعد على خسارة الوزن

يُعتبر شراب الشعير خياراً صحياً لدعم عملية فقدان الوزن نظراً لاحتوائه على كميات كبيرة من الألياف، وخاصة البيتا جلوكان، والتي تساعد في تعزيز الشعور بالشبع لفترات طويلة. ويمكن استخدام عصير الشعير كبديل للعصائر والمشروبات ذات السعرات الحرارية العالية.

• تقليل مستويات الكوليسترول

نظراً لمحتواه الغني من الألياف غير القابلة للذوبان، يعتبر شراب الشعير مصدراً جيداً لتخفيض مستويات الكوليسترول في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. حيث تساعد الألياف الغذائية في الشعير  على تقليل امتصاص الكوليسترول من الطعام خلال عملية الهضم في المعدة والأمعاء.

• تعزيز صحة القلب

يساهم شراب الشعير في دعم صحة القلب من خلال دوره الفعّال في الوقاية من تصلب الشرايين.

• تعزيز صحة الجهاز الهضمي

كما يعتبر شراب الشعير مشروباً غنياً بالألياف القابلة وغير القابلة للذوبان، وبالتالي فإنه مفيد لصحة الأمعاء ويعزز من عملية الهضم. كما يساعد في معالجة مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك والبواسير والتهاب المعدة.

يمكن أيضاً تناول ماء الشعير خلال فترات الإسهال لتعويض السوائل واستعادة توازن الأملاح.

• تنظيم مستويات السكر لمرضى السكري

يعد شراب الشعير مناسباً لمرضى السكري، حيث يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم، كما أن وجود البيتا جلوكان يساهم في إبطاء امتصاص الغلوكوز بعد تناول الطعام، مما يقلل من ارتفاع مستويات الغلوكوز والأنسولين.

تساعد البيتا جلوكان أيضاً في تقليل خطر الإصابة بالسمنة، وهو عامل رئيسي في الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وهذه الفائدة من أهم فوائد شراب الشعير.

• تشعر بالانتعاش

كما يساعد مشروب الشعير في تبريد الجسم بشكل طبيعي والحفاظ على ترطيبه، مما يمنح شعوراً بالانتعاش خلال فصل الصيف.

• تعزيز نضارة البشرة

بالاضافة أنه يساهم شراب الشعير في الحفاظ على نضارة البشرة وتأخير ظهور التجاعيد بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة.

• فوائد عصير الشعير “فوائد إضافية”

كما تشمل دعم الجهاز المناعي، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان، كونه مصدراً غنياً بالعديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.

ما هي طريقة تحضير شراب الشعير؟

كما يتم صنع وتحضير عصير الشعير في البيت و التمتع بمشروبات الشعير، باتباع الخطوات التالية:

• يتم غسل وتنظيف الشعير جيداً باستخدام الماء.
• ثم يوضع مقدار قليل من الماء في إناء ويترك حتى يغلي.
• بعد ذلك، يتم إضافة الشعير إلى الماء المغلي ويبقى لمدة نصف ساعة.
• أخيراً، يصفى الماء من حبوب الشعير ويتم الاحتفاظ به في الثلاجة ليتم تقديمه بارداً.

اقرأ أيضا : مشروبات تقوية المناعة في الجسم إليك أهمها