ارشيف
كيكة جوز الهند السريعة .. لذيذة وشهية
نقدم لك كيكة لا تختلف مكوناتها عن الكيكة العادية مع إضافة جوز الهند المبشور لها
نقدم لك سيدتي كيكة جوز الهند السريعة، أطيب وصفات الحلويات بجوز الهند، اكتشفي من موقع “العالم في ثواني” طرق عديدة وسهلة من هذه الوصفات المبتكرة واللذيذة،وفي مقالتنا هذه نقدم لك كيكة لا تختلف مكوناتها عن الكيكة العادية مع إضافة جوز الهند المبشور لها، جربي الأن هذه الكيكة السريعة والبسيطة وتمتعي بمذاقها اللذيذ وقدميها لعائلتك وضيوفك.
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- 2 حبة بيض
- نصف كوب من الزبدة
- نصف ملعقة فانيليا
- نصف كوب حليب سائل
- كوب طازج ومبشور جوز الهند
- ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند طازج مبشور للزينة
طريقة تحضير كيكة جوز الهند السريعة
- سخني الفرن قبل أن تبدأي على حرارة 160 درجة مئويّة.
- ثم امزجي الدقيق والبيكنج باودر، والفانيليا في وعاء كبير.
- ثم اخفقي الزبدة مع السكر في الخلاط الكهربائي، لتحصلي على مزيج يشبه الكريمة.
- والآن ضعي فوق المزيج البيض ثمّ الحليب مع الخفق المتواصل.
- ثم اسكبي المزيج المخفوق فوق خليط الدقيق، واخلطي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- بعد ذلك ضعي فوقهم جوز الهند المبشور، وامزجي برفق ، ثمّ ضعي الخليط في صينيّة، وأدخليها إلى الفرن. وفق سيدتي.
- بعد ذلك اتركي الكيكة في الفرن لمدة 55 دقيقة أو حتى يتغيّر لونها.
- ثم أخرجي الكيكة من الفرن، وانثري فوقها جوز الهند للتزيين.
- بعد ذلك اتركيها حتى تبرد، ثمّ قدميها لعائلتك.
- والأن ،أصبحت كيكة جوز الهند السريعة جاهزة للتقديم وصحة وعافية. وهي أطيب وصفات الحلويات بجوز الهند. وهي سهلة مثل طريقة الكيكة العادية.
اقرأ أيضا : طريقة عمل الكيكة العادية الهشة .. طرية ومتماسكة