نقدم لك 7 أطعمة يجب تناولها أسبوعيًا، والحرص على وجودها على مائدة الطعام، حتى تحصل على العناصر الغئاذية اللازمة للجسم. عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على جسمك في حالة جيدة، فإن ما تأكله مهم للغاية. نعم، إن الحصول على 7-8 ساعات من النوم كل ليلة والبقاء نشيطًا خلال النهار سيحسن صحتك ويحسن مزاجك ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مختلفة ، لكن التغذية الصحيحة مفيدة أيضًا.
بالإضافة إلى ذلك، إذا لم تقم بتعبئة طبقك بالدهون الجيدة والبروتينات الخالية من الدهون والمنتجات الطازجة على أساس منتظم، فيمكنك تعريض صحتك للخطر على المدى الطويل. وهذا سيفتح الباب أمام زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب أو داء السكري. لحسن الحظ، هناك عدد قليل من الأطعمة المفيدة بشكل خاص من حيث تعزيز المناعة والمساعدة في إدارة الوزن وحماية قلبك.
7 أطعمة يجب تناولها أسبوعيًا
أفوكادو
يحتوي الأفوكادو على الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، وذلك يساعد على الحماية من أمراض القلب. عند النظر إلى فوائد هذه الفاكهة الاستوائية، سوف تحصل على قائمة كبيرة. مثلًا تحتوي على العناصر المهمة للعناية بالبشرة والشعر، لذا يدخل في صناعة معظم منتجات العناية بالبشرة.
توت
هذه الثمار الصغيرة تحتوي على كمية غذائية كبيرة. كوب واحد من التوت البري تحتوي فقط على 80 سعرة حرارية وتساهم في العناصر الغذائية الأساسية. بما في ذلك فيتامين ج، وفيتامين ك، والمنغنيز، والألياف الغذائية، والمغذيات النباتية التي تسمى بوليفينول. بالإضافة إلى ذلك، هناك الكثير من الأبحاث الإيجابية حول التوت البري. بما في ذلك دراسة جديدة وجدت أن تناول كوب واحد من التوت البري يوميًا يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية، وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL).
الخضروات الورقية: 7 أطعمة يجب تناولها أسبوعيًا
هذه الخضروات الداكنة والخضراء مدهشة لإبعاد الزكام وتعزيز بشرة ندية منتعشة مع تقدمك في العمر. وهي مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي، الذي يعزز نظام المناعة الصحي ويساعد في إنتاج الكولاجين الذي يقاوم التجاعيد في الجسم. جرب السبانخ الصغيرة في السلطة، أو الكرنب في العصائر.
المكسرات
المكسرات مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية، وكلاهما من العناصر الغذائية المهمة لإرضاء الجوع وكبح الشهية. توصلت دراسة حديثة أدلة إلى أن أكل الجوز يقلل الدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول، وفي النهاية يدعم صحة القلب. لذلك، لا تتردد في الاستمتاع بالجوز في الزبادي الصباحي أو دقيق الشوفان.
دقيق الشوفان: 7 أطعمة يجب تناولها أسبوعيًا
دقيق الشوفان، هو أيضًا خيار رائع، سواء لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة سريعة. هذه الحبوب الخالية من الغلوتين متعددة الاستخدامات وغير مكلفة وتوفر البروتين والألياف للمساعدة في الشعور بالامتلاء طوال الصباح. يحتوي الشوفان أيضًا على ألياف تسمى “بيتا جلوكان”، والتي توصلت التجارب والدراسات على أنها تساعد في تقليل فرص الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والقلب.
البطاطا الحلوة
يأتي اللون البرتقالي للبطاطا الحلوة من بيتا كاروتين، وهو مقدمة لفيتامين أ. ولهذا السبب، يمكن أن يحتوي متوسط حجم البطاطا الحلوة على ما يصل إلى 600٪ من جرعتك اليومية من فيتامين أ، وهو عنصر غذائي مهم للعين، نمو العظام، وجهاز المناعة السليم. تعد البطاطا الحلوة أيضًا مصدرًا صحيًا للكربوهيدرات المعقدة، لذا فهي تساعد على إبقائك ممتلئًا ولن تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.
زبادي: 7 أطعمة يجب تناولها أسبوعيًا
عند اختيار الزبادي يفضل البحث عن الأصناف اليونانية أو السكرية لأنها تحتوي على المزيد من البروتين والكثير من الكالسيوم لبناء العظام. يحتوي الزبادي أيضًا على بكتيريا الأمعاء المفيدة لتحسين الهضم والمساعدة في إدارة الوزن. احترس من الأصناف التي اضيفت لها مكونات أخرى، والتي يمكن تحميلها بالسكر المضاف والسعرات الحرارية الزائدة. الزبادي العادي هو الأفضل، وبعد ذلك يمكنك إضافة الطبقة الخاصة بك، مثل الفاكهة الطازجة أو المكسرات.