السمن البلدي
- فن الطهي
المنسف الأردني الأصلي: الطبق الملكي الذي يخطف الأنفاس — وسرّ الجميد الذي يذيب اللحم (دليل 2026 الكامل)
تخيّل أن أمامك صحناً ضخماً يفيح منه عبق المنسف الأردني، وقطع لحم طريّة تذوب قبل أن تلمس لسانك، وأرز مفلفل…
أكمل القراءة »
تخيّل أن أمامك صحناً ضخماً يفيح منه عبق المنسف الأردني، وقطع لحم طريّة تذوب قبل أن تلمس لسانك، وأرز مفلفل…
أكمل القراءة »